2011年6月19日日曜日

スペインで買った食材で

旅行に行くといつも買いすぎてしまう食材。
ついつい使いこなせないものまで買ってしまう
傾向があるけれど、今回は結構吟味して購入しました。

sollerという街で採れるレモンのジャム。
ようかん並みの弾力があり、パンなどに塗る、
というよりも食べるという感じ。
味はまさにレモン。酸っぱいけど苦くなくてさわやか。
最近はこれをヨーグルトに入れて食べております。



あと、この間パエリアの素でパエリアを作ってみました。
混ぜるだけで意外に簡単。ちょっと蒸らす時間を長くして
お焦げを作るとより美味でした~。





2011年6月7日火曜日

庭のイチゴ

庭にひっそりとできていたイチゴ。
実は私が食べるのはこれで10個目。
意外に大きくて、甘くておいしい☆
たまには私も水やりとか世話しようっと。

2011年6月5日日曜日

スペイン旅行6

マヨルカ島最終日は、やっぱりカテドラルへ。
このカテドラルは、ものすごく大きくて
世界最大級クラスとのことでした。
完成に400年もかかったそうです。
バラ窓の大きさも半端なく、やはり
太陽の光をたくさん取り込むので
ステンドグラスの色が堂内に入り込んで
素敵空間となっておりました~。


メインの祭壇横に見たこともない
おどろおどろしい小部屋がありました。
壁にはやたらリアルな魚や果物が描かれていて、
ステンドグラスも群青色の波のようなデザイン。
これも海沿いのカテドラルならでは!?


カテドラルを出た後、スペインに来ているのに
サングリアを飲んでいないことに気づき、
カテドラルを眺めながら休憩しました。
(スペインでサングリアを頼むのは邪道のようですが、
私たち日本人だし、とりあえず飲んでおきたかった
のです・・。美味しかったよ)







その後、ぶらぶらと散歩がてら、回教徒浴場を


見学しました。建築年は不明のようですが、


アラブに占領されていた時代のものかもしれない


ようです。お風呂というよりもサウナのようにして


使われていたみたい。ハマムの先駆けなのかしら。


うーん、歴史も学びたくなる!!



そしてついにマヨルカを去る時間が来ました。




今回、マヨルカ島に来てみて、穏やかなビーチ、険しい岸壁、


静かな小さな村、美味しい魚介類、フレッシュなかんきつ類、


さわやかな風などなど、、とってもリフレッシュできました。


GWに思い切って来て良かった!またいつかもう一度行ってみたいな。


今回、F子にはいろいろお世話になりました。パリでのひと時も


とっても楽しかったです。


それなのにPMSであたり散らして本当にごめんね。


これに懲りずにまたいろんなところに遊びに行こうね。


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結局行くことのできなかったホテルそばのセレブレストラン↓。





マヨルカ島の空港にあった石でできた


可愛いデザインのモニュメント↓。



最後の最後に行ったパリのシャルトル大聖堂↓。






スペイン旅行5

朝がものすごい弱い私ですが、なぜかこの日は
目が覚めて日の出を見ることができました。
朝の空気と海の風のおかげで感じた香りの感覚が
今でも残っています。
エルメスの香水で地中海の庭っていうものがあったけど
あれとも少し違う香り。自分で調香して作りたいな!


朝からさらにリゾート風の海岸へドライブしながら
繰り出しました。

そして、見晴らしのよい絶壁へ。
こちらは少し霧がかってはいたけれど、
それでもコバルトブルーの空と紺碧の海。
吸い込まれそうな色にうっとり。

ここまでくるとやっぱり日本とは
全然違う。
こんな青、あんまり見たことなかったです。



海を満喫した後、丘の上の小さな村、ディア村へ。

ここでもやっぱりレモンがたくさん実ってました。


町のいたるところにキリストの絵があって、

それをたどっていくと教会に到着します。


本当に小さな村だけど、かわいらしくて

癒されます。


その後、ポルト・ソーイェルという村で

絞りたてのオレンジジュース&レモンジュース(美味!)を

飲んで、ショパンの愛した村を通り、ホテルに戻りました。

大活躍のスマート君。

途中、山で大雨とヒョウにあった時、

ちょっと雨漏りしたけれど、頼りになるヤツでした!

お疲れさまでした☆

スペイン旅行4

いよいよ今回の旅行のメイン、マヨルカ島へ!
バルセロナから飛行機で40分くらいで到着。
バカンスシーズンにはヨーロッパの人々(とくにドイツ人)
がたくさん訪れるそうですが、時期的にはまた少し
早かったため、そんなに混雑していませんでした。
初日は旧市街地の、それもカテドラルに近いアンティークホテルに
宿泊しました。お庭にはバレンシアオレンジとレモンがなっていて
まさに地中海のリゾート!



多分スイートルームに変更してくれていて、
ベランダ(?)もすがすがしい!
夜はここでワイン&生ハムを食べました。

部屋の窓からカテドラルがよく見えます。
アンティークホテルって本当に素敵。

翌日から早速観光。やっぱりスペインは
空が青い。空気もカラッとしてます。


まずはベルベル城。中心部から車で10分くらいの高台にあります。
14世紀に建てられ、ヨーロッパで唯一の円型の珍しいお城だそうです。


眺めもバッチリ!昔は囚人が囚われていたようですが、
こんな絶景だったら住環境としては恵まれてるなぁ。




街中は馬車が結構走っていました。




ランチに食べたクレームブリュレは、

パリのとは違って、冷たくって柔らかい!

甘くておいし~。



いろいろ満喫してから、海沿いのリゾートホテルへ。

旧市街とは雰囲気がガラっと変わって、まさに

リゾート。ホテル周辺の住宅も一戸建てでお庭に

お花がたくさん咲いてて素敵。

でも何となく藤沢に似ている…。


お部屋からは地中海の海とプールが見えます。

現実逃避にピッタリ。


ホテル近くのレストランで夕食をとりました。

夕日が沈んでいく空の色がきれい。

でもなんかやっぱり湘南近辺…??

気のせいかな!


スペイン旅行3

翌日はカラっと晴れました!
バルセロナと言ったらやはりサクラダファミリア!
ということでまたまた行ってきました。


何回見てもすごい。圧倒されます。
内部も完成したエリアが広がり、
素晴らしい空間になっています。
レース編みのようなデザインの柱の先に
青い空がすっぽりと見えるようになっています。



お天気が良かったおかげで、
ステンドグラスを透したきれいな光が
植物に見立てた柱を色づけています。

素敵すぎ☆



今回はサクラダファミリアの上まで
上がってみました。上がるのは
エレベーター、下るのはらせん階段。
このらせん階段も上からみると巻貝の
ようなデザイン。ガウディってすごいな。



その後、カサ・ミラ、カサ・バトリョなどを
ちらっと見ながらバールでランチ。
ビール飲みながら軽くいろいろつまむって
お昼から贅沢気分!





その後、グエル公園へ。

歴史的にも構造的にも素晴らしい世界遺産ですが、

何よりも、今でも憩いの場として普通に楽しめる公園

ってところがすごい。スペインの芸術、もっと味わいたいです。





スペイン旅行2

翌日、無事にバルセロナへ到着!
バルセロナは以前1度来たことがあって、
その時にかなり満喫したので何となく
土地勘も覚えていたからあまり不安はありませんでした。
今回、バルセロナで一番楽しみにしていたのは
カタルーニャ音楽堂でコンサートを聴くこと。
事前にチケットも予約していそいそと出かけました。
世界遺産に登録されているだけに、外観はもちろん
中もとっても豪華!


こういうカラフルで自由な発想の建築物は
スペインという国にはよく似合う。
私は大好きです。


肝心のコンサートは・・・うっかりうたた寝してしまいました。
時差ボケってことで、まあいいか^^;。
いい思い出になりました。


スペイン旅行1

今年のGWは長い。震災もあったし、何となく
どこかに行きたくなってスペイン旅行を計画しました。
羽田からのパリ行は初。深夜ということもあって
GWにも関わらず空いてました!


早朝、パリに無事到着!F子に迎えに来てもらう。
これから一週間お世話になります。
まずはもう一度行ってみたかったモネの庭へ。
これから夏に向けてお花が咲き乱れていくようで、
少し早かったけど、それでもとってもきれいでした。








明日からいよいよスペインへ!楽しみです。