2009年6月23日火曜日

帯状疱疹

筋肉痛かとばかり思っていたら
左足が帯状疱疹になっちゃった!
痛い・・・。うぅ。
でもちょっとこれをいいことに
年休とってゆっくり寝ちゃおっと。
Fみんほか、みなさま、メールありがとうございました。
治ったらぜひぜひ話、聞いてください。

バウムクーヘンキャンプ

アウトドア派な先輩たちとデイキャンプに行きました。
前々から希望していたバウムクーヘン作りと、
以前微妙に失敗した経験のある塩釜のほか、
簡易装置を使った燻製などなど盛りだくさんのメニュー。
会社から車でそんなに遠くないところだし、海も見えて
立地条件はとってもいい感じ。


燻製用の簡易BOX「燻製ハウス」は良くできていて、
ダンボールを組み立てて、2段式にして下段には
チップを入れて煙をたいて、上段に食材を入れておくだけ。
今回はヒッコリーとサクラチップのW使い。






そして出来上がりはこんな感じ!
かなり燻されています!味に深みがあります。
しかもMさんが事前仕込みをしてくれていた卵は
半熟。おいし~。


そしてバウムクーヘンはMさんの家での試作に
準じて作りました。生地はSさんのレシピで生クリームいっぱい。
かなり地道な作業だけど
少しずつ大きくなっていく感じがとても楽しい~。
 

 

みんな順番でぐるぐる回し続けました。
合間には設置したハンモックで
休憩したり、海を眺めたり。
時間の過ごし方が大人☆

そして2時間後にようやく完成!
ちゃんと年輪になってて感激です。


塩釜も今回は上手くいったし、
カレーもおいしかったし、大成功でした。

帰りは湯河原の温泉でバウム作りの疲れを
癒しました。

思えば、10年前はみんな同じ部署だったのに
今はみんな違うんだな。。
そしてみんな少なくとも私より7年以上は長く仕事を
続けてるのか。すごいな・・。
何はともあれ、素敵な先輩たちに囲まれて心強いし幸せです。
久しぶりにそんなことを実感した一日でした。

2009年6月21日日曜日

徳島&香川

出張のついでに観光しちゃいました。
まずは徳島で、メインの仕事が終わった後に阿波踊り会館と眉山へ。
阿波踊り会館では最後にみんなで踊りました。
Hさんが意外にノリノリ。



翌日はバスで鳴門の渦潮を見に行きました。
ちょうどこの時期は小ぶりな渦みたい。
最初はどれが渦なのかよく分からなかったけど
慣れてくると渦がいろんなところで発生しているのが良く分かります。
船が結構揺れた~。ここでもHさんはノリノリ。



午後はHさんと別れて、Kさんと香川に向かいまいた。
JR四国は初めてだったけど(四国自体初めてだけど)、
とてものんびり。
途中「学」という駅を通過。ここの切符は学業お守りになっているみたい。


無事に金比羅山の100段目にある「虎丸旅館」に到着。
とっても渋い旅館で、お食事もおかみさんもなんだか良い感じ。
ここで初めて讃岐うどんをいただきました。おいしい☆

食後は、近隣旅館のお客さんたちで乗り合わせて、
ホタルを見に行きました。 (ジュース代300円のみ!良心的)
街灯がほとんどない川の周りに
わ~っとホタルの光がたくさん見えました。
源氏蛍という大きなホタル。
自生のホタルを見たことがなかったのでとても感動しました。

翌朝は朝9時から金比羅山へ。
おかみさんが杖を貸してくれて、なんだかお遍路気分。
でも金比羅山はお遍路88ヶ所には入らないようです・・。

その後、金比羅山のふもとにある「中野うどん学校」へ。
この日のこの時間はたまたま私たち2人だけでラッキー!
ひろし先生(おじいちゃん)にマンツーマン授業を受けました。


授業といっても手打ち体験で、とても楽しいです。
最後には自分たちで作ったうどんを食べて、卒業証書ももらえます。
とても良い思い出になりました。


その後、最近ミシュランガイドで☆☆☆になったという
高松の栗林公園へ。
正直言ってあまり期待していなかったけど・・・すごい!!
美しいです!!
今回の観光で一番良いかも。とても広いけど、
どこもかしこもキレイに剪定
されていて素晴らしいです。いつかまたゆっくり行きたいな~。




初四国、とても良い旅(出張?)でした。